Manual de conservación de frutas y hortalizas (Inta)

Módulo 1: jugos, jarabes, vinos, mermeladas, licores

inta-manual-de-conservacin-fyh-parte1-jugos-jarabes-vinos-mermeladas-licores.pdf

1MB

Módulo 2: frutas en almibar, dulces, jaleas

inta-manual-fyh-parte2-frutas-en-almibar-dulces-jaleas.pdf

504kB

Módulo 3: pickles, escabeches

inta-manual-fyh-parte3-pickles-escabeches.pdf

501kB

manualconservacionfyh.pdf

283kB